Quels sont les éléments de la cuisine ?

Cuisine (la) 

Ph'tèr baye / Bantope baye          ផ្ទះបាយ / បន្ទប់ បាយ

Nota : Ph'tèr baye est plus utilisé que Bantope baye, mais les deux se disent.

Buffet / placard 

 Tou tïane                                        ទូ ចាន

Nota :  le son de Tou  et tïane de sont soulignés, pour indiqué que le son doit être maintenu. (son long).

Cuisinière à gaz 

 Tïangkrrane Gä                              ចង្ក្រាន ហ្គាស់

Nota :  le  "r" de Tïangkrrane est  roulé, et le son de Gä est très bref.

Cuisinière (électrique) 

Tïangkrrane (a-ki-säni)                  ចង្ក្រាន អគ្គិសនី

Nota : pour dire que l"élément fonctionne à l'électricité, il faut préciser : A-ki-säni en fin de phrase.

Étagères

Thneu                  ធ្នើ

 

Évier (l') 

Aing lïrng tïane                             អាង លាង ចាន

Nota : le " ï " dans lïrng et dans tïane inque que le son est long, voire doublé "ii". 

Four (le).

                                                    

Nota :  le son de     est souligné, pour indiqué qu'il est très long.

Fourneau.

Tïangkrrane                                     ចង្ក្រាន

Plan de travail / Table.

Tok                                                   តុ

Nota : s'écrit To, en khmer, mais se prononce Tok, encore une exception.

Réfrigérateur.

Tou teuk kâ                                    ទូ ទឹក កក

Nota 1: corresponds à : meuble pour les glaçons. 

Nota 2 : dans certaines régions, on utilise le mot "Tou trrothïèr"   =  ទូ ត្រជាក់, pour désigner le réfrigérateur qui n'a pas de compartiment-glaçons.

Nota 3 : les Khmers ne font pas vraiment la différence entre réfrigérateur et congélateur. Dans les grandes villes, certains utilisent  : Tou mohop kâ   = ទូ ម្ហូប កក  (armoire aliments congelés...)