RESTAU - INGRÉDIENTS & SAUCES.
Les ingrédients :
Un peu de pain
Som noum paing pi bèye
សុំ នំបុ័ង ពីរ បី
Nota : littéralement, quelques morceaux de pain.
----------------------------
Un peu de sel svp
Som ambœl bantït
សុំ អំបិល បន្តិច
----------------------------
Un peu de poivre svp
Som me'rrït bantït
សុំ ម្រេច បន្តិច
----------------------------
Un peu de sucre svp
Som skâ sâ bantït
សុំ ស្ករ ស បន្តិច
Les sauces :
Sauce (jus de cuisson)
Teuk sâmlôr
ទឹក សម្ល
----------------------------
Sauce de poisson (saumure)
Teuk trrèye
ទឹក ត្រី
----------------------------
Sauce épicée
Teuk krrueurng
ទឹក គ្រឿង
----------------------------
Sauce pimentée
Teuk moté
ទឹក ម្ទេស
----------------------------
Sauce soja
Teuk si'ïouw
ទឹក ស៊ី អ៊ីវ
Ajouter un commentaire
ème visiteur
